Judulnya ini udah impian kuliner dari jaman baheula. Alhamdulillah ada teman seperjuangan yang juga mau ikutan berjibaku menerjang hujan Jakarta Sabtu Sore kemaren, Eva dan Febi.
Aslinya gw mantangin makan daging kambing, entah kenapa, mungkin karena
faktor umur alesan kesehatan.
kulineran kali ini termasuk kuliner nekad, bye bye diet kolesterol deh.
Sampai di lokasi perut udah kruyukan, gw sengaja "puasa" biar bisa muat banyak.
Begitu buka pintu restoran, nuansa timur tengah langsung berasa. minta meja untuk 3 orang kami langsung digiring ke lantai atas. well, ok..sepi. kami memilih duduk di kursi daripada lesehan di bilik-bilik bergerai yang sepertinya juga lucu buat rebahan.
1. Mugalgal Lahm (55k)
isi : tumisan daging kambing
boneless
pakai tomat, paprika. duh wanginya saat disendok ga nahan. tapi
dagingnya ga selembut daging di nasi mandi. disajikan dengan 2 buah
khobus. again...khobusnya juga disajikan agak kering, apa memang
seharusnya begitu yah?
2. Mandi Lahm (70k)
isi : satu porsi nasi,2 potong daging kambing
Menu ini wajib coba. sangaaaaaatt rekomended. nasinya ga kaya rempah tapi begitu suap pertama masuk, rasanya bikin melayang *oke, ini lebay. untuk ukuran porsi arab, agak sedikit. ditambah 2 potong daging kambing yang masih ada tulangnya. lembut dan
moist.
3. Kebab Lahm (65k)
isi : 3 potong daging kebab berbentuk sosis, 3 khobus ditaburi bombay mentah.
Disajikan dengan khobus (semacam roti). sayangnya khobus ini agak tebal dan dibakar kelewat garing jadi daging kebab yang sudah dibentuk gulungan sosis tidak bisa terbungkus rapi.
karena ga mudeng harus penyajian bagaimana, kami kreatif sendiri menambah siraman lemon dan sambal matah kedalam kebab ini. harusnya ada semacam saus mayo atau kita harus pesan humus kali yah?
4. Muhallabiyah (25k)
Dessert disajikan dingin terbuat dari tepung beras. rasanya mirip bubur sumsum cuma ada sensasi wangi ross. so so.
5. Sambosa (30k)
isi: 3 potong. bisa dicampur dengan rasa keju.
aslinyaaa....yang keju bener2 keju dibungkus spring roll doang. better skip pilihan rasa keju. pilih yang original kambing aja. gw pikir sambosa itu wajib ada sayurannya, ini mah bener-bener2 kambing ajah.
6. Umm Ali (25k)
secara gw udah pernah makan ini penasaran dengan penampakan yang di sini. isi dessert yang disajikan panas ini adalah kacang, kimis, pastri dan siraman susu. cuma agak creamy menurt gw. buat gw yang ga suka manis tapi tetep doyan sangat dengan dessert ini. rekomended.
Abunawas restaurant
Jl Matraman no. 15 Jakarta Timur.
