Ingat jaman SMA dulu pernah bikin tumis daging ini, tumis daging biasa. sempat gagal karena dagingnya ga mateng padahal dah pake daging rendang dan dipotong tipis ala abang2 pasar. akhirnya trauma gagal, nih daging adirebus dulu dengan sedikit air biar kaldu dan gurihnya ga ngilang. Bisa dicampur ama sayuran apa aja, dulu sempet dicampur jagung. karena yang tersedia wortel ama buncis akhirnya boljug juga dicampur.hihihi...ada juga postingan resep, secara jarang banget masak. mengenai takaran emang suka2 aja, pake filing dikit..dan icip2 ^_^. kata Robby sih lumayan....
Bahan:
2 sendok Mentega
1/4 kg daging diiris tipis secukupnya, rebus dengan sedikit air, sisakan air kaldu
Bawang Bombay diiris
2 Siung Bawang putih
Saus tiram, 2 sdm
Merica bubuk secukupnya
Buncis potong 2cm (boleh direbus sebentar dulu sesuai selera)
wortel potong korek api (boleh direbus sesuai selera)
Cara Pembuatan:
Tumis Bawang Bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan daging air kaldu sampai meresap.tambahkan buncis, wortel. aduk rata setelah ditambahi saud tiram, bubuk merica.diamkan sampai bumbu meresap dan sayuran setengah matang (atau matang). angkat dan sajikan hangat.
waaah seger nih mbak Inna..soale ada sayurannya.
BalasHapus*nyodorin piring* enak neh buat buka...enak ada sayurannnya soale..
BalasHapussegerrrr.....sepirinng pake nasi ya ..^_~
BalasHapusemmm yummy....pasti enyak!, aku pesen satu yah mbak buat sahur besok...kekekkeek...
BalasHapusasikk nih banyak sayurnya :):) gue kalo bikin gini-an pake daging sukiyaki say....dah diiris2 tipiiss....jadi dijamin pasti mateng deh hehehe....dah gitu enggak pake ngiris2 lagi (always a plus buat gue yg pemalas ini :))
BalasHapusInaaa...!! Sejak kapan bisa masak?? Halah! Keq kenal inna ajah :)
BalasHapusBtw, kalo kita copdar bareng Deni si Koki Cinta itu, Inna masak juga yaa!! Mbak ama Tania jadi pengawas ajah! Gimana? Satuju?? :)
waaah hebat inna...bagi dunk
BalasHapuskalo ngomongin kerjaan seger ga mbak??hihihi
BalasHapuspiringnya dibawain onta terbang kan "bu?^_^
BalasHapuspiringnya dibawain onta terbang kan "bu?^_^
BalasHapusyang ini bisa di omiyage ga mbak Elsye?
BalasHapussipp..sip..
BalasHapuskalo beli diabang2 daging sukiyaki namanya apa mbak Rat?
BalasHapuswekzzzz..., *Tania ama Mbak Elly liatin inna, inna mau liatin Deni sang koki cinta masak juga ah..,*
BalasHapuswekzzzz..., *Tania ama Mbak Elly liatin inna, inna mau liatin Deni sang koki cinta masak juga ah..,*
BalasHapusmbak rosi ke sini yah, jangan lupa rupiahisland yang ga bikin gemuk..hihihi
BalasHapus